Beviamoci Sud Roma 2026: masterclass e degustazioni di vini del Sud Italia. Roma si prepara ad accogliere la settima edizione di Beviamoci Sud Roma 2026, l’evento di riferimento per gli appassionati e gli operatori del settore enologico dedicato alla valorizzazione dei vini del Sud Italia. Quest’anno la manifestazione si svolgerà nelle prestigiose sale del The Westin Excelsior Roma, sabato 31 gennaio e domenica 1° febbraio, confermando la crescita e l’evoluzione di una kermesse che, fin dalla sua nascita grazie alla passione di Marco Cum e Andrea Petrini, con la direzione tecnica di Luciano Pignataro, ha saputo raccontare le trasformazioni e le nuove eccellenze del panorama vitivinicolo meridionale.

Beviamoci Sud Roma si conferma così un osservatorio attento e dinamico, capace di unire la tradizione consolidata dei grandi produttori alla freschezza e all’originalità dei piccoli vignaioli artigiani, autentici interpreti dei territori e delle denominazioni. Le due giornate della manifestazione offriranno al pubblico un ricco percorso di degustazioni e approfondimenti. Gli appassionati, i professionisti della ristorazione e i giornalisti avranno l’opportunità di confrontarsi direttamente con le aziende partecipanti e di esplorare la varietà e la qualità dei vini del Sud Italia.

Il programma completo

Cuore culturale dell’evento saranno le masterclass tematiche, condotte da Luciano Pignataro, che guideranno i partecipanti attraverso i vitigni e le denominazioni più significative. Sabato 31 gennaio, ad aprire il programma, sarà la masterclass dedicata ai vini dell’Etna, curata dal Consorzio di Tutela Etna DOC, mentre domenica 1° febbraio saranno protagonisti il Primitivo di Manduria e la Calabria con la Costa degli Dei DOC, per chiudere infine con una selezione di spumanti dell’Etna, espressione di una viticoltura in crescita e sempre più raffinata.

Oltre alle degustazioni, l’edizione 2026 di Beviamoci Sud Roma punterà i riflettori sul Concorso Enologico “Eccellenze di Beviamoci Sud”, che premierà i vini più rappresentativi per qualità, identità territoriale ed espressività, valutati da una giuria qualificata presieduta da Pignataro. Non mancherà il riconoscimento agli “Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma”, destinato a ristoranti, enoteche e wine bar che hanno contribuito attivamente alla diffusione della cultura del vino del Sud Italia.

Come Partecipare: orari e biglietti

Beviamoci Sud Roma 2026 aprirà le sue porte al pubblico sabato 31 gennaio e domenica 1° febbraio presso il prestigioso The Westin Excelsior Roma. Gli orari di apertura sono dalle 14.00 alle 20.00 il sabato e dalle 14.00 alle 19.00 la domenica, offrendo a visitatori, appassionati e professionisti del settore l’opportunità di vivere due giornate interamente dedicate ai vini del Sud Italia.

Per partecipare all’evento è possibile acquistare i biglietti direttamente online, con tariffe scontate, oppure sul posto. Il prezzo per un singolo giorno è di €30, mentre il pass valido per entrambe le giornate ha un costo di €50 a persona. Sono previste riduzioni speciali per sommelier iscritti ad associazioni riconosciute, come AIS, FIS, FISAR, Assosommelier, Riserva Grande o Associazione Romana Sommelier: in questo caso il biglietto giornaliero è disponibile a €25, acquistabile esclusivamente al desk durante la manifestazione.

Oltre alla visita e alle degustazioni generali, Beviamoci Sud Roma 2026 propone un calendario di masterclass e seminari tematici di approfondimento. Sabato 31 gennaio sarà possibile partecipare a “Memorie Mediterranee: il Salice Salentino tra tradizione e visione contemporanea” alle 14.00, e alla masterclass sui vini dell’Etna alle 17.30. Domenica 1° febbraio, il programma prevede un percorso sul Primitivo di Manduria alle 14.00, un approfondimento sugli autoctoni calabresi Zibibbo e Magliocco Canino alle 16.30, e in chiusura la masterclass sugli spumanti dell’Etna alle 19.00.

L’acquisto di ciascuna masterclass include l’ingresso gratuito alla manifestazione, mentre un contributo di 7€ consente di ricevere il kit degustazione, comprensivo di calice, tasca porta-calice e servizio guardaroba, fino a esaurimento posti.

Per la stampa e gli operatori del settore Ho.Re.Ca. è previsto un accredito dedicato. Le richieste devono essere inviate via e-mail entro il 28 gennaio 2026: per i giornalisti all’indirizzo accrediti@beviamocisudroma.it, mentre per i professionisti del settore da un indirizzo aziendale ufficiale, indicando la Partita IVA. L’accredito sarà confermato tramite e-mail, consentendo di accedere all’evento secondo le modalità riservate agli operatori.

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