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Sagra della Castagna 2025, la Lombardia è pronta a onorare al meglio quest'autunno appena iniziato. Come ogni anno in Regione saranno diversi gli appuntamenti enogastronomici - ma non solo come vedremo più avanti - aventi come protagoniste le castagne, il frutto a guscio simbolo dell'autunno. Del resto stiamo parlando di una zona rinomata per queste autentiche prelibatezze. I terreni di zone come Valtellina, Val Camonica, Oltrepò Pavese, Lario e Bergamasca, sono ideali infatti per il castagno: l'altitudine è quella giusta e il clima è perfetto essendo piovoso e non troppo rigido. Per secoli così le castagne sono state uno degli alimenti base per i lombardi tra polente, dolci e anche liquori.
Dove trovare allora in Lombardia degli eventi che celebrano quest'eccellenza locale? Un appuntamento storico è la Sagra della Castagna di Pietragavina - nel pavese - che solitamente si svolge durante il mese di ottobre: al momento però ancora non ci sono notizie ufficiali in merito a quella che dovrebbe essere la 64° edizione di questa manifestazione. Sono confermati invece due appuntamenti altrettanto molto attesi: la Sagra della Castagna di Paspardo (Brescia) e Castagne, Streghe e… Dintorni a Rovenna (Como).
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La 16° edizione della Settimana della Castagna di Pespardo si svolgerà dal 13 al 19 ottobre 2025. Pespardo è un piccolo comune che conta poco più di 500 abitanti situato in Val Camonica, una zona ricca di boschi e rinomata proprio per le sue castagne, autentica eccellenza locale tanto che qui ha sede il Consorzio della Castagna di Vallecamonica. Si tratta di una festa molto sentita dalla comunità di Pespardo: anche se il programma si dirama in un'intera settimana, gli eventi clou ci saranno durante il fine settimana del 18 e 19 ottobre. Nei primi giorni infatti vengono svolte delle attività con i ragazzi delle scuole: escursioni guidate nel bosco con raccolta di castagne, dimostrazioni anche pratiche ed educazione alimentare. Il sabato e la domenica nel centro di Pespardo invece spazio a stand gastronomici - con le castagne protagoniste -, musica e spettacoli. Vediamo allora il programma completo della Sagra della castagna 2025 di Pespardo.
Sabato 19 ottobre
Ore 14: apertura mostra-mercato e bancarelle di prodotti tipici e artigianato
Inaugurazione con la banda “Capontina Bortolo Ghetti”
Animazione per bambini: truccabimbi, trampolieri itineranti, fisarmonicisti
Pomeriggio: concerto dell’orchestra di Cristian Patarini in Piazza Umberto I
Sera: spettacolo musicale “Woman-Life Music”
Ore 21:30: show con fuoco, danza e giocoleria (“Fuegos on”)
Domenica 20 ottobre
Mattina: apertura mostra-mercato
Musica itinerante con il corpo bandistico di Rodengo Saiano
Animazione comica con il duo Flik Flik, trampolieri e spettacoli di strada
Pomeriggio: musica live con “Acoustic Dreams”, esibizione della scuola di ballo “Salsamor”, fisorchestra di Oscar Taboni in Piazza Umberto I e attività per bambini in via Recaldini con l’Associazione L’Ontano Verde e il CRAS
Ore 16: spettacolo di giocoleria, acrobatica, bolle, fachirismo e magia con “Faquierum”
Ore 17: estrazione premi della lotteria
Stand gastronomici aperti: pranzo 12-14, cena 19-22
Castagne, Streghe e... Dintorni a Rovenna invece non è la classica sagra della castagna incentrata su stand e musica. Rovenna è un meraviglioso borgo che fa parte del comune di Cernobbio e si affaccia sul Lago di Como. Sabato 11 (15:00-23:30) e domenica 12 ottobre (10:00-17:30) così andrà in scena la XX edizione di questa manifestazione capace di unire l'eccellenza delle castagne - in passato fonte primaria di sostentamento - e il mistero delle "streghe", legato soprattutto all'utilizzo in passato da parte delle donne delle erbe curative della zona. Un modo questo per riscoprire a 360° le tradizioni locali: l'odore delle caldarroste e del vin brulé così si mischia al folklore delle streghe vestite di viola e nero che si aggirano per Rovenna, con una serie di spettacoli dedicati a grandi e piccoli. Essendo il borgo non molto grande, l'ingresso è limitato e occorre acquistare un biglietto d'ingresso - è possibile farlo tramite questo link - con il costo che è di 3,5 euro per gli adulti e 1 euro per i bambini, ma per i più grandi c'è anche la formula che comprende l'Aperistrega al costo di 13,5 euro.
Mercatino delle Corti e artigianato nelle vie/corti del borgo
Degustazioni di prodotti tipici: castagne, caldarroste, vin brulé e altri sapori locali
Spettacoli itineranti, animazione per bambini e musica dal vivo
Concorso letterario “I Strii de Ruena”, sezioni poesia e racconto/favola a tema castagne, streghe e tradizioni locali.
Tutto il paese - dalle vie alle vetrine dei negozi - sarà addobbato a tema con decorazioni e ambientazioni “stregate”, con alcuni ristoranti aderenti che arricchiranno i loro menu con piatti a base di castagne o ispirati all’atmosfera folkloristica dell’evento.
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