Quali sono le migliori trattorie per camionisti nel Lazio? Per chi ama il cibo genuino, senza "stelle" o troppi fronzoli e ghirigori, allora le trattorie frequentate dai camionisti sono da sempre una sicurezza. Questi instancabili autotrasportatori infatti, macinando chilometri su chilometri, sanno bene dove fermarsi a mangiare, per un pranzo o una cena capace di ricaricare le energie consumate dopo ore in viaggio. Anche nel Lazio abbondano di questi luoghi che sono capaci di offrire la miglior combinazione possibile quando ci si siede a tavola: la garanzia di poter mangiare bene e spendere il giusto.

Niente ricette sofisticate e chef stellati in cucina, nelle vere trattorie - quest'appellativo ormai è abusato, tradendo il più delle volte il vero spirito di questi ristoranti che hanno fatto la storia del Belpaese - si mangiano piatti locali serviti in porzioni abbondanti. Chi è abituato a certi formalismi oppure a una cucina più sofisticata può andare oltre, visto che adesso cercheremo di elencare quali sono le migliori trattorie per camionisti nel Lazio, una regione che storicamente è uno snodo viario trafficato da centinaia - se non migliaia - camionisti ogni giorno.

Le migliori trattorie per camionisti nel Lazio

Prima di entrare nel dettaglio delle migliori trattorie per camionisti nel Lazio, occorre specificare di cosa stiamo parlando. Non esiste una dicitura specifica o un elenco di questi posti, ma in generale con il termine vengono indicati quei ristoranti posizionati lungo strade statali e provinciali - spesso vicino alle uscite delle autostrade - che sono frequentati abitualmente da autotrasportatori. Naturalmente questo non vuol dire che l'accesso sia precluso a tutti gli altri, ma il più delle volte questi locali hanno parcheggi adatti a ospitare i camion e, in alcuni casi, anche delle camere per passare la notte. Poi c'è la cucina, rigorosamente semplice e abbondante con piatti legati al territorio. Vediamo allora quali sono le migliori trattorie per camionisti nel Lazio.

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La Tavernetta - SP275, 03030 Cassino (FR)

Per chi percorre l'autostrada A1 all'uscita di Cassino c'è questo posto che è stato definito come il "paradiso dei camionisti". Il ristorante La Tavernetta si trova in località Santa Lucia a un paio di minuti dalla già citata uscita autostradale. Stiamo parlando di una classica trattoria con un ampio parcheggio per i camion - ne può ospitare contemporaneamente anche più di trenta - e servizio doccia per gli autotrasportatori.

Il locale è ampio e anche curato, con la cucina che è rigorosamente tradizionale e casareccia. Anche se stiamo parlando di una tipica trattoria per camionisti - di solito buona parte degli avventori sono autotrasportatori -, il servizio è celere e niente viene lasciato al caso. Per circa 15 euro a persona si può gustare un pasto completo (antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, amaro e caffè), con la specialità del ristorante che è il pollo arrosto.

Al Capolinea - Via Bisaccia, 53, 00134 Monte Migliore-la Selvotta (RM)

Le recensioni di questa trattoria parlano da sole. Il ristorante Al Capolinea ormai è un punto fermo non solo per i camionisti, ma anche per le famiglie. Ci troviamo poco fuori Roma, al km 19 della Laurentina nella zona tra Monte Migliore e La Selvotta. L'ambiente è decisamente vintage e informale, ma la cucina tradizionale - è anche pizzeria, oltre a pietanze sia di carne sia di pesce - offre anche alternative vegetariane. Un dettaglio che indica una particolare attenzione a tutta la clientela.

Le porzioni sono molto abbondanti e il menù propone autentiche prelibatezze come le fettuccine ai porcini della tuscia, gli scialateli al capriolo ed entrecote da 400 grammi, con una vasta scelta anche per quanto riguarda le pizze. I prezzi sono più da ristorante che da trattoria, anche se stiamo parlando di uno dei luoghi storici per le soste degli autotrasportatori quando si trovano nel Lazio.

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Ristorante Autostrada - Via Terni 1, 01028 Orte (VT)

Quando si dice nomen omen. Avete presente i ristoranti che vedete nei programmi televisivi? Ecco, scordatevi di tutto questo. Uno striscione appeso a un balcone indica questo ristorante che si trova poco distante l'uscita di Orte sull'A1. Il Ristorante Autostrada è un locale ampio con un'atmosfera rustica e informale, tipica delle trattorie che puoi trovare a ridosso delle autostrade. Anche in questo caso gli ingredienti della perfetta trattoria per camionisti ci sono tutti: cucina locale, piatti abbondanti e prezzi modici.

Spendendo anche meno di 20 euro si può gustare un menù completo che prevede piatti come pappardelle all'amatriciana, pasta e fagioli, fettuccine ai funghi e bistecche proprio da "camionista".  Molto consigliati sono gli arrostici fatti alla brace, ma non mancano anche piatti a base di pesce - molto semplici come gli spaghetti alle vongole - e contorni con verdure di stagione.

Le Rose - Via Anticolana, km 0,3, 03012 Anagni FR

Torniamo nel frusinate per il ristorante Le Rose, situato poco distante l'uscita autostradale Anagni-Fiuggi dell'A1. Dall'ampio parcheggio e dai tanti tir parcheggiati ti accorgi subito che stiamo parlando di una vera trattoria per camionisti. Da trent'anni questo ristorante è una sicurezza non solo per gli autotrasportatori, ma anche per comitive e famiglie tanto che il ristorante, con il passare del tempo, ha iniziato a fare delle serate tematiche con musica e intrattenimento. In questo posto però si viene soprattutto per mangiare.

Il servizio è veloce, i primi sono abbondanti e i secondi sostanziosi. Solitamente con 25 euro si riesce a mangiare un menù completo. I primi sono quelli classici - dalle fettuccine alla cacio e pepe fino all'amatriciana -, mentre per i secondi le carni alla griglia sono un'autentica garanzia di qualità, ma il ristorante è anche un'apprezzata pizzeria. Infine un dettaglio non di poco conto per i camionisti: Le Rose è anche un hotel, con diverse camere che sono a disposizione dei clienti.

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