Quali sono le bollicine sotto i 50 euro ideali per un brindisi a Natale o Capodanno? Durante il periodo delle festività non mancano di certo le occasioni di grande convivialità, tra pranzi, cene, aperitivi e piccole o grandi feste. In casa così non possono mancare di certo le bollicine, così come una bella bottiglia è il presente ideale quando siamo invitati a casa di amici o parenti: presentarsi a mani vuote per noi italiani sarebbe un autentico peccato mortale. A questo punto però ecco che la scelta della bottiglia ideale diventa amletica: optare per il prezzo più basso potrebbe significare prendere un prodotto non all'altezza della situazione con conseguente brutta figura, ma al tempo stesso - soprattutto di questi tempi - cercare di non spendere una cifra eccessiva potrebbe essere una necessità per molti.

L'ideale così sarebbe trovare delle bollicine di qualità a un prezzo alla portata di tutte le tasche. Per cercare di semplificare questa scelta, abbiamo selezionato allora 5 bollicine sotto i 50 euro perfetti per dei brindisi non solo sotto le Feste, ma anche durante tutti gli altri periodi dell'anno. La scelta però non è stata facile, così abbiamo optato per delle tipologie differenti tra di loro per accontentare tutti i gusti. Le bollicine italiane come Franciacorta e Prosecco si sposano perfettamente con i piatti tipici delle Feste, mentre alternative internazionali come Cava e Crémant offrono stili differenti mantenendo comunque sempre un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

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5 bollicine sotto i 50 euro ideali per i brindisi

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Nome: Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2
Cantina: Bellavista (Lombardia)
Fascia di prezzo: 33-43 euro
Caratteristiche: figlio di vitigni Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, è caratterizzato da profumi eleganti di lieviti, agrumi e frutta bianca matura. Può contare su una struttura equilibrata ma raffinata. 
Perfetto per: aperitivo sofisticato, antipasti di mare, ostriche o risotto alla milanese.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Nome: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Cantina: Nino Franco (Veneto)
Fascia di prezzo: 20-31 euro
Caratteristiche: prodotto da uve Glera è celebre per la freschezza fruttata di pera e mela verde, note floreali leggere e bollicine vivaci, risultando facile e piacevole da bere.
Perfetto con: antipasti leggeri, fritti di mare, sushi o come bollicina di benvenuto.

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet

Nome: Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet
Cantina: Freixenet (Catalogna, Spagna)
Fascia di prezzo: 15-20 euro
Caratteristiche: spumante con metodo tradizionale ottenuto da una miscelazione di Chardonnay, Macabeo e Parellada; bollicine fini, note di agrumi e crosta di pane, al palato risulta secco e rinfrescante.
Perfetto con: tapas, gazpacho, crudi di pesce, formaggi freschi o fritti mediterranei.

Raoul Clerget Crémant de Bourgogne Brut

Nome: Crémant de Bourgogne Brut
Cantina: Raoul Clerget (Ligny le Chatel, Francia)
Fascia di prezzo: 15-30 euro
Caratteristiche: metodo classico francese, vitigno Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e Aligotè; dal sapore elegante con profumi di mela, crosta di pane e fiori bianchi, con il risultato che è una struttura armonica.
Perfetto con: tartine al salmone, quiche, o piatti a base di pollame.

Farfalla Rosé Extra Brut Ballabio

Cantina/Denominazione: Farfalla Rosé Extra Brut
Cantina: Ballabio (Lombardia)
Fascia di prezzo: 28-50 euro
Caratteristiche: da 100% Pinot Nero, è un rosé secco con note di piccoli frutti rossi, agrumi e una struttura elegante; si contraddistingue per il colore affascinante e il sorso fresco.
Perfetto con: carne bianca speziata, tartare di tonno o salmone e piatti etnici leggeri.

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