Con la primavera inoltrata, le sagre in Toscana a maggio 2026 trasformano la bellissima regione italiana in un palcoscenico a cielo aperto. I profumi della terra incontrano l'eleganza della grande musica.

È il mese della rinascita gastronomica. Dalle colline della Valdera fino ai vigneti del Chianti, le sagre celebrano i primi tesori di stagione come le dolcissime fragole, le pregiate ciliegie IGP e i freschi vini bianchi del territorio.

Ma maggio non è solo sinonimo di buon cibo, è il momento in cui la tradizione popolare si fonde con l'eccellenza gastronomica e l'intrattenimento di qualità.

Sagre Toscana Maggio 2026: il calendario

Che siate alla ricerca di un borgo medievale dove degustare eccellenze locali o di una serata tra le note dei grandi maestri, la Toscana di questo mese offre un mix unico. Alta cultura e autenticità rurale tutto da scoprire. Di seguito vi consigliamo tre eventi da non perdere.

Sagra della Ciliegia di Lari – Lari (PI)

Il borgo medievale di Lari, perla delle colline pisane, si prepara a celebrare la 68ª edizione della sua storica Sagra della Ciliegia. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del gusto che si terrà nei weekend del 30-31 maggio, 1-2 giugno e 6-7 giugno 2026.

Protagonista assoluta sarà la celebre Ciliegia di Lari IGP, declinata nelle sue 14 varietà autoctone. I visitatori potranno acquistarla direttamente dai produttori locali nella suggestiva mostra mercato allestita nel centro storico.

Oltre alle degustazioni del prezioso frutto rosso, l'evento offrirà un fitto programma di manifestazioni folkloristiche, mercatini enogastronomici e l'attesa premiazione della Ciliegia d’Oro. Il tutto incorniciato dalla maestosa presenza del Castello dei Vicari, visitabile durante le giornate di festa per un connubio perfetto tra arte, tradizione e sapori autentici della Toscana.

Sagre Toscana Maggio 2026: Toscanello d’Oro – Pontassieve (FI)

Il centro storico di Pontassieve si prepara ad accogliere la 57ª edizione del Toscanello d’Oro, la storica manifestazione dedicata alle eccellenze vitivinicole e alla cultura del territorio che animerà il cuore del paese dal 28 maggio al 2 giugno 2026.

Per sei giorni, la città si trasformerà in una vetrina per le produzioni locali, offrendo un ricco programma di degustazioni guidate, mercati dei produttori e ricercati abbinamenti gastronomici pensati. Un'occasione per celebrare il legame indissolubile tra vino e buon cibo.

Tra mostre d'arte, sapori autentici dell'area fiorentina e un vivace calendario di musica dal vivo, il Toscanello d'Oro si conferma l'evento regina della Valdisieve. Un'occasione imperdibile per scoprire il prestigio dei vigneti toscani in un'atmosfera festosa e partecipata che coinvolge appassionati e turisti da tutta la regione.

Festival della Fragola – Terriciola (PI)

Nel cuore della Valdera, il borgo di Terricciola si prepara a celebrare la primavera con il Festival della Fragola, che animerà il centro storico dal 9 al 17 maggio 2026.

Durante questi nove giorni, il paese si trasformerà in un tripudio di profumi e sapori. E le celebri fragole locali saranno le protagoniste assolute di degustazioni inedite, dolci tradizionali e abbinamenti d'eccezione con i pregiati vini delle cantine del territorio.

Tra gli stand gastronomici del borgo e gli eventi ospitati nel Giardino Comunale, con concerti dal vivo e intrattenimento per famiglie. Il festival si conferma un punto di riferimento per il turismo lento in Toscana, un'esperienza autentica che unisce la valorizzazione dell'identità rurale alla scoperta di uno dei borghi più affascinanti della provincia di Pisa.