Ottobrata Zafferanese 2026, come arrivare da Catania: in auto si esce dall'autostrada A18 a Giarre e restano altri otto chilometri, mentre l'autobus extraurbano per Zafferana, avverte l'organizzazione, viaggia soltanto nei giorni feriali e le quattro giornate di festa cadono tutte di domenica.

Il Comune di Zafferana Etnea, con il sindaco Salvatore Russo, e il Comitato Ottobrata, con il presidente Gaetano Pappalardo, hanno portato la 46ª edizione alla presentazione del 1° ottobre a Catania insieme all'assessore regionale all'Agricoltura Luca Sammartino: quattro domeniche, il 4, l'11, il 18 e il 25 ottobre 2026, dedicate nell'ordine all'uva, al miele, alle mele e, nella giornata conclusiva, ai funghi e alle castagne, in un anno che per il paese coincide con i duecento anni di autonomia amministrativa.

Quattro domeniche, quattro sagre

Il calendario pubblicato sul sito ufficiale assegna a ogni domenica un prodotto del vulcano. Domenica 4 ottobre si apre con la Sagra dell'Uva, l'11 è il turno del miele, il 18 arriva la Sagra delle Mele e il 25 ottobre la chiusura è affidata ai funghi e alle castagne.

È lo stesso ordine riportato da Visit Sicily, ma non tutti i calendari in rete lo rispettano. Alcuni portali di eventi ripropongono ancora una sagra delle castagne e del vino che nel programma di quest'anno non c'è, e una guida in lingua inglese pubblicata a fine agosto inverte la domenica delle mele con quella dei funghi. Chi si muove per un prodotto preciso farebbe bene a fidarsi soltanto della pagina dell'organizzazione.

Per le mele, il sito ufficiale nomina le varietà locali che finiscono nei piatti dell'area food: la cola, la gelato cola e la delizioso bianco rosso. Accanto ai prodotti di stagione, l'organizzazione segnala uno spazio dedicato ai piatti senza glutine e stoviglie monouso biodegradabili.

Tra via Roma e il belvedere, che cosa si trova

L'Ottobrata è nata all'inizio degli anni Ottanta come piccola mostra-mercato, ricorda l'organizzazione, ed è cresciuta fino a occupare il centro del paese. Le bancarelle si snodano lungo via Roma, da piazza della Regione Siciliana fino a piazza Umberto I e al belvedere, secondo le descrizioni delle ultime edizioni pubblicate dalla Gazzetta del Gusto e dal sito di escursioni Etna Est.

Fra i banchi, oltre al protagonista della giornata, trovano posto l'artigianato e la cucina di casa. L'Ottobrata Zafferanese 2026 porta però anche qualche novità lontano dalle bancarelle: secondo Visit Sicily, assaggi e show cooking ospitati da piazza Cardinale Pappalardo, gli spettacoli di cabaret delle Domeniche del sorriso, mostre fotografiche e un percorso dedicato al pittore Giuseppe Sciuti.

Il calendario degli spettacoli diffuso online colloca il cabaret alle 17:30, sempre in piazza Cardinale Pappalardo, nelle domeniche dell'11, del 18 e del 25 ottobre; per la prima giornata indica invece un concerto alle 18:30. Gli orari di apertura della mostra-mercato, invece, l'organizzazione non li ha ancora pubblicati in forma testuale.

Ottobrata Zafferanese 2026 come arrivare da Catania, la domenica e nei giorni feriali

Il nodo, per chi parte senza mezzi propri, è il trasporto pubblico. La pagina sui collegamenti del sito dell'Ottobrata, rimasta all'edizione 2025, spiega che l'autobus extraurbano AST tra il capoluogo e Zafferana circola solo nei giorni feriali: le quattro giornate della manifestazione, tutte domenicali, restano quindi fuori dal servizio di linea. Per chi all'Ottobrata Zafferanese vuole arrivare da Catania in quelle giornate, dall'aeroporto di Fontanarossa restano il taxi, con una trentina di chilometri di strada, o un'auto a noleggio.

In auto il percorso è lineare: la stessa pagina indica l'autostrada A18 con uscita a Giarre e poi circa otto chilometri seguendo le indicazioni per Zafferana. Per le domeniche della manifestazione l'organizzazione predispone ampi parcheggi intorno al centro storico, collegati agli ingressi con bus navetta, e pubblica online la mappa delle aree di sosta.

La presentazione ufficiale della 46ª edizione si è tenuta il 1° ottobre alle 10:30 nella sede della Regione Siciliana a Catania, e fino a quel momento né navette da fuori paese né orari della manifestazione risultavano pubblicati. Prima di mettersi in viaggio conviene quindi ricontrollare la pagina dell'organizzazione: una corsa straordinaria o una navetta annunciata in conferenza cambierebbe i piani di molti.

Oltre le bancarelle: il paese e il vulcano

Zafferana è uno dei comuni del Parco dell'Etna, affacciato sul versante orientale del vulcano. Chi vuole trasformare la sagra in un fine settimana può abbinarla a una delle escursioni sull'Etna, scegliendo il sabato per il vulcano e la domenica per la mostra-mercato.

Per chi colleziona sagre d'autunno, il calendario siciliano non finisce qui: restano utili la nostra guida alle sagre in Sicilia di settembre e quella dedicata alle sagre della castagna in Sicilia, da usare come mappa dei paesi da tenere d'occhio.

L'ultima domenica, quella del 25 ottobre, chiude l'edizione con funghi e castagne: è il giorno in cui l'autunno sull'Etna si sente di più, e chi all'Ottobrata Zafferanese arriva da Catania farebbe bene a muoversi presto, prima che le aree di sosta intorno al centro si riempiano e via Roma diventi un unico, lento corteo di assaggi.

Domande frequenti

Quando si svolge l'Ottobrata Zafferanese 2026?

Si svolge in quattro domeniche, il 4, l'11, il 18 e il 25 ottobre 2026, a Zafferana Etnea, in provincia di Catania. È la 46ª edizione, organizzata dal Comune e dal Comitato Ottobrata. Ogni domenica ha un tema: uva, miele, mele e, nell'ultima giornata, funghi e castagne, secondo il calendario del sito ufficiale.

Che cosa si festeggia ogni domenica dell'Ottobrata?

Il 4 ottobre è la Sagra dell'Uva, l'11 la Sagra del Miele, il 18 la Sagra delle Mele e il 25 la Sagra dei Funghi e delle Castagne. Lo schema è confermato dal sito dell'organizzazione e dal portale turistico della Regione Siciliana; alcuni calendari non ufficiali in circolazione riportano temi diversi o invertiti.

All'Ottobrata Zafferanese 2026 come arrivare da Catania la domenica, se l'autobus non circola?

Secondo il sito della manifestazione l'autobus extraurbano AST tra il capoluogo e Zafferana circola solo nei giorni feriali, e le quattro giornate di festa sono tutte domenicali. Restano l'auto, con i parcheggi e le navette predisposti dall'organizzazione, il taxi o il noleggio. Un'occhiata agli orari AST prima di partire resta comunque utile.

Dove si parcheggia all'Ottobrata?

L'organizzazione indica ampi parcheggi intorno al centro storico di Zafferana, collegati agli ingressi della manifestazione con bus navetta, e pubblica sul proprio sito la mappa delle aree di sosta. Chi arriva dall'autostrada A18 esce a Giarre e prosegue per circa otto chilometri seguendo le indicazioni per Zafferana Etnea.

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