Come sempre, di sagre in Campania ad agosto 2026 ce ne sono una gran quantità. Nonostante il caldo, il calendario di eventi in programma è molto ampio, a tutto beneficio dei campani e dei turisti alla ricerca di un'occasione per passare una serata all'aperto, in compagnia di amici e parenti. Senza perderci troppo in chiacchiere, vi lasciamo subito con qualche idea di quelle che, a nostro avviso, sono alcune delle più interessanti sagre in Campania di agosto 2026. Ma prima, una breve premessa: prima di partire, vi suggeriamo di verificare eventuali cambiamenti ai programmi sui relativi siti e pagine social degli eventi.

Sagra della patata banzanese, a Banzano

Dove: a Banzano di Montoro, in provincia di Avellino.

Quando: dal 30 luglio al 2 agosto 2026.

Di cosa si tratta: quattro serate dedicate ai sapori autentici della cucina tradizionale e, in particolare, della patata banzanese. Il paese diventa una vetrina del gusto contadino vestendosi a festa con spettacoli itineranti, danze tradizionali e stand artigianali ad animare il centro storico.

Cosa si mangia: il piatto forte della sagra è la patata banzanese, preparata con i funghi porcini e la cipolla ramata di Montoro. Ci saranno inoltre altri piatti da gustare, stand gluten free e altre pietanze tipiche della cucina tradizionale del luogo.

Sagre Campania agosto 2026: quella del riavulillo di Vico Equense

Dove: ad Arola di Vico Equense, nella città metropolitana di Napoli.

Quando: dal 2 al 4 agosto 2026.

Di cosa si tratta: per la 28esima edizione, la sagra del riavulillo di Vico Equense propone agli abitanti e ai visitatori una delle più interessanti sagre in Campania di agosto 2026. È un'occasione per assaporare un piatto tipico della zona, in un'atmosfera conviviale fatta di tradizioni gastronomiche, musica e altri intrattenimenti.

Cosa si mangia: in primis il riavulillo, ovvero un caciocavallo affumicato di pasta filata farcito con olive nere, olio e peperoncino tritato, piatto preparato artigianalmente e cotto alla brace. Accanto, vari altri piatti tipici della zona.

White Fest - Festa della mozzarella, a Cancello ed Arnone

Dove: a Cancello ed Arnone, in provincia di Caserta.

Quando: dal 7 al 9 agosto 2026.

Di cosa si tratta: il White Fest - Festa della Mozzarella è una manifestazione storica giunta alla 48esima edizione che celebra la mozzarella di bufala campana. Si tratta di un evento che, oltre alla gastronomia, propone ai visitatori vari intrattenimenti. Fra questi, i concerti di The Kolors (7 agosto), Fred De Palma (8 agosto) e Clementino (9 agosto).

Cosa si mangia: la mozzarella di bufala campana è la protagonista assoluta, celebrata e proposta singolarmente o come base per varie pietanze. Diverse specialità tipiche locali offerte dagli stand gastronomici permettono di scoprire da vicino gli altri prodotti caratteristici della cucina casertana e campana.

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Sagra del castrato al ragù, a Serradarce

Dove: a Serradarce, frazione di Campagna, in provincia di Salerno.

Quando: dall'8 al 13 agosto 2026.

Di cosa si tratta: fra le Sagre in Campania di agosto 2026 è una delle più storiche. Anche per l'edizione di quest'anno, oltre alle specialità gastronomiche, sono in programma diversi intrattenimenti, fra musica, spettacoli e momenti di convivialità.

Cosa si mangia: i piatti forti sono gli ziti insaporiti dal sugo di castrato, il castrato al sugo (o l'involtino), da accompagnare a ciambottine, vino e percoche. Non mancano poi le alternative della cucina tradizionale salernitana.

Sagra de lo Ciammarruchiello

Dove: a Buonalbergo, in provincia di Benevento.

Quando: 13 e 14 agosto 2026.

Di cosa si tratta: nata nel 1973, la Sagra de lo Ciammarruchiello è giunta alla sua 53esima edizione. Ormai è un evento fisso nel calendario delle sagre in provincia di Benevento, una manifestazione popolare che mira a raccontare la tradizione culinaria e la cultura della zona. Come? Attraverso sapori, momenti di convivialità e intrattenimenti vari che agghindano il borgo a festa ogni anno.

Cosa si mangia: la lumachina autoctona di terra è la protagonista della sagra, come s'intuisce dal nome. Il motto della serata è: ”se sorchia, se struscia, se striscia”, riferito chiaramente al Ciammarruchiello. Viene proposto cucinato con la Nepeta, un'erba aromatica spontanea, come condimento dei cecatielli e, volendo, affiancato alla pizza fritta con pomodoro fresco, mozzarella, parmigiano e basilico, la cosiddetta Montanara.

Fra le sagre in Campania di agosto 2026 anche la Festa del Vino, a Castelvenere

Dove: a Castelvenere, in provincia di Benevento.

Quando: dal 19 al 23 agosto 2026.

Di cosa si tratta: è una sagra dedicata al vino, nel "paese più vitato d'Italia", come ricorda la locandina della 44esima edizione della Festa del Vino di Castelvenere. È un evento ormai storico che anima le strade del borgo con stand, musica e intrattenimenti in cui scoprire i prodotti locali.

Cosa si beve: prevalentemente i vini locali, da assaporare nei vari stand aperti lungo le strade di Castelvenere, capitale del vino campano.

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