Presidi Slow Food Lazio: quali sono e dove trovarli
Dai formaggi ai legumi fino ai salumi e alla frutta: scopri le 15 eccellenze enogastronomiche di questa regione

Presidi Slow Food Lazio: quali sono e dove trovarli
Dai formaggi ai legumi fino ai salumi e alla frutta: scopri le 15 eccellenze enogastronomiche di questa regione

Mostre a Roma a novembre 2026: quelle aperte tutto il mese, la novità dell'Ara Pacis e le ultime da vedere
Pontormo alle Scuderie, Keith Haring a Palazzo Braschi, i ritratti del Fayum dal 5 novembre e tre mostre che chiudono entro fine mese: la guida per scegliere, con date verificate e le esclusioni della domenica gratuita del 1° novembre.

Sagre in Sicilia a novembre 2026: gli appuntamenti da non perdere
C'è l'imbarazzo della scelta anche questo mese, fra castagne, funghi, cassatelle, formaggi e cioccolato

Sagre Toscana novembre 2026, calendario degli eventi
Dal cinghiale alle castagne, passando per l'olio nuovo: ecco gli appuntamenti enogastronomici di questo mese in tutta la regione

Val di Fassa overtourism: in Val San Nicolò arriva la sbarra anti-auto
Una sbarra automatica che legge le targhe, una navetta da Pozza e una rete di sentieri da percorrere a piedi o in bici: la Val di Fassa blinda una delle sue valli più fragili, mentre in tutte le Dolomiti si moltiplicano prenotazioni e accessi contingentati.

Tendenze viaggi 2027: nove previsioni di Booking.com, dai fantasmi all'AI
Genitori che sognano le ferie senza figli, coppie che fanno pace in trekking e intelligenze artificiali che rispondono alle email al posto nostro: il 2027 secondo un sondaggio su oltre 28.000 viaggiatori

Vellutate autunnali originali: otto ricette dal Maghreb alla Toscana
Una pera nel sedano rapa, un cucchiaio di miso tra i funghi, la citronella in infusione come una stecca di cannella: otto piatti caldi che partono dall'orto di stagione e arrivano molto lontano

Sagre Lazio novembre 2026, gli eventi da non perdere
Castagne, polenta, vino novello e olio nuovo, anche questo mese il calendario enogastronomico della regione è fitto di appuntamenti

Le sagre in Campania di novembre 2026 da visitare
Tante castagne, ma anche fagioli, funghi, patate e altri prodotti tipici negli stand delle sagre campane del mese

Come fare un risotto cremoso: le regole, dal riso alla mantecatura
Carnaroli o Vialone Nano, brodo sempre caldo, burro freddo e un po' di olio di gomito: la cremosità non si aggiunge, si costruisce chicco dopo chicco